讃岐饂飩 元喜 (さぬきうどん げんき)
素朴な風味の関東風も、つるりとした喉越しの東北風も、やわらかい口当たりの関西風や九州風もよいが、うどんの王様は、やはり“讃岐うどん”だろ .....
Patisserie Hiyama
新しい地への引っ越し後は、いろいろなところへ挨拶をする機会があるものだ。そういうとき、気の利いた土産になる菓子を知っていると、何かと役に立ったりする。 大 .....
BUONA!TUBUTUBU 神楽坂店
ボナ!つぶつぶは、ピースフードクリエイターという肩書きでレシピ本(雑穀)も出す大谷ゆみこ氏のお店だ。デザイナー出身のゆみこ氏が、雑穀の素晴らしさに気づき自身で独 .....
千駄木の中華料理『天外天』
北・山の手エリアで最も名の知れた中華料理店というと、すぐ思い出されるのが「天外天」だろう。総料理長は、日本に四川料理を紹介した第一人者、故・陳建民の愛弟子。25 .....
陽cafe
都営地下鉄三田線「白山」駅からエレベーターで外に出ると、いでたちは懐かしい形ながら、濡れたようなつややかな黒い壁に赤い旗がはためく、目を引く取り合わせの飲食店が .....